Kostbarkeiten & Köstlichkeiten
In der Donauregion zwischen Passau und dem Strudengau leben und arbeiten Menschen, die sich das Ziel gesetzt haben, ihre kreative Kraft dem Außergewöhnlichen zu widmen. Sie schaffen Kostbarkeiten und Köstlichkeiten, die in Idee und Qualität herausragend sind.
Vom Zillenbauer bis zu Meistern des Chocolatier-und Konditorhandwerks. Von einem der letzten handwerklichen Glasbläser zum mutigen Weinbau-Pionier. Von Gemüsebauern, die alte Sorten wieder zum Leben erwecken bis zu den kreativen Küchenchefs der Gastronomie.
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Rezepte aus der Donauregion
Kostbarkeiten & Köstlichkeiten an der Donau in Oberösterreich
Pralinen Schokolade Simon
Feinste Schokoladenspezialitäten aus Passau. Schokolade macht glücklich. Diese alte Wahrheit beweist sich jeden Tag aufs Neue auf dem Rindermarkt mitten in der Altstadt von Passau. Die alten Gewölbe in denen seit 1903 die Confiserie und das...
Somann Käsespezialitäten
Schon seit vielen Jahren sind wir auf den Handel von Käse spezialisiert. Nur die feinsten Sorten werden in unser Programm aufgenommen und über die Direktvermarktung und den Onlineshop www.somann.at vertrieben. Wir konzentrieren uns dabei auf Käse aus...
Schoko-Laden Katrin und Kurt Wöss
Schokomanufaktur und Schaubetrieb Der "Schoko-Laden" von Katrin und Kurt Wöss bietet Besuchern während der Öffnungszeiten Freitag von 14 - 18 Uhr eine große Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten.Schokogenuss auch zum Anschauen - Führungen und...
Likörerzeugung Stift Engelszell
Das Stift Engelszell, 1293 gegründet, erlebte über die Jahrhunderte ein wechselhaftes Schicksal. Zuerst von Zisterziensern bewohnt, brannte es 1699 ab, nur um kurz nach Fertigstellung des barocken Neubaues im Jahr 1786 den Klosterschließungen Kaiser...
Sauwald-Wodka, Martin Paminger
Sauwald-Wodka in der schrägen Flasche - aus Sauwald-ErdäpfelnFeinschmeckern ist diese Hügelwelt schon seit längerem ein Begriff, als Heimat der Sauwald Erdäpfel. Was aber, wenn sich dieses Aroma auch in flüssigem Zustand entfalten könnte? Als Martin...
Zillenbauer Königsdorfer
In der Ortschaft Niederranna erzeugt der Familienbetrieb Königsdorfer traditionelle Zillen. Es kommt in unserer schnelllebigen, „digitalen“ Zeit nur mehr selten vor, dass ein bodenständiger Handwerksberuf über fast 200 Jahre in einer Familie vererbt...
zum Schiffmeister
Unser Haus ist auch im Winter für Sie geöffnet Mittwoch Ruhetag Mai & August Donnerstag ab 17 h geöffnet. Vinothek & Mostothek Gastgarten mit Kastanienbaum 50 Sitzplätze im Gastzimmer 80 Sitzplätze im neuen Restaurant, Sonnenterrasse 25 Personen...
Wesenufer Hotel & Seminarkultur an der Donau
Genießen Sie einen traumhaften Ausblick auf die Donau von unserer Donauterrasse! Romantisches SchlossrestaurantIn unseren stilvoll-behaglichen Gasträumen servieren wir Schmankerl aus der Region.Dabei achten wir stets auf die Frische der Lebensmittel...
HERBERT's Parklodge
Beim leiblichen Wohl gilt: jeder wie er mag. An besucherstarken Tagen haben wir Mittags in der IKUNA City unsere „Outdoor-Küche“ in Betrieb, mit Burger & Fries, Würstel, uvm, das Angebot variiert nach Saison.Zusätzlich stehen die Let´s...
Hotel Donauschlinge
In unseren gemütlichen Gasträumen und auf unserer direkt an der Donau gelegenen Terrasse (je für 250 Personen) können Sie sich aus Küche und Keller verwöhnen lassen. Dieser Platz ist so schön, dass die Menschen seit 2.000 Jahren nicht mehr von...
Permakultur Theklasien
Hofladen: Kräuter, Früchte, Pflanzen, Tee, Saft, Marmelade, Gelee Hohe und waldreiche Uferhänge kennzeichnen das Obere Donautal zwischen Passau und Aschach und hügelig ist auch das Hinterland. Niemand sollte sich daher wundern, dass das kleine...
Donautaler Mostkellerei
Preisgekrönte Mostprodukte, feine Jausenspezialitäten aus der Region und ein gemütliches Ambiente findet man in Mostsommelier Erich Aumüllers Donautaler Mostkellerei in Obermühl.Gruppenführungen ab 12 Personen möglich! Gemächlich fließt die Donau am...
THOM FEICHTNER Spirit of glass
Kunstglasbläserei, Thom Feichtner, spirit-of-glassWerkstätte und Atelier befinden sich am Schopperplatz in Aschach a.d.Donau, direkt amDonauradweg neben eines Fahrradrastplatzes und neben dem Fischermuseum. Nunmehr seit über 30 Jahren erfreuen sich...
Hofladen Familie Haiß
bewusst leben - bewusst kaufen.besser näher. Regionalität schmeckt: Der stilvoll eingerichtete Hofladen Haiß ist ein wahres Schlemmerparadies.Das saisonale Frischgemüse, über 50 alte und junge Sorten, kommt direkt vom Hof. Darüber hinaus werden...
Eferdinger Erzeugergemeinschaft
Es ist fast so etwas wie eine Liebesbeziehung. Die Erdäpfel und die fruchtbaren Böden des Eferdinger Beckens mögen sich einfach. Und so vermählen sie sich zu den „Eferdinger-Landl-Erdäpfeln“ 30 Erzeuger rund um Eferding vermarkten die „tolle Knolle“...
Blumenhandwerk Elke Mitter
Sträuße und Gestecke aus Blumen schmücken traditionell die wichtigen Stationen unseres Lebens. Dass sie aber auch ein Geschenk sein können, das seine Herkunftsregion repräsentiert, ist der kreativen Ader von Elke Mitter vom Blumenhandwerk Elke Mitter...
Landgasthaus Lehnerwirt
Das Landgasthaus Lehnerwirt ist von Beginn an ein Familienbetrieb und unsere Philosophie besteht darin, in erster Linie frische saisonale Produkte zu verarbeiten. Selbstverständlich geben wir heimischen Produkten, die vorwiegend aus der näheren...
Jindrak Konditorei
Tipp: Original Linzer Torte Im Jahr 1929 gründete Leo Jindrak I. in der Linzer Herrenstraße eine Konditorei. Drei Gesellen und zwei Verkäuferinnen arbeiteten in dem kleinen Betrieb. Seitdem sind fast 90 Jahre die Donau hinuntergeflossen. In der...
Hof Maleninsky
Hof Maleninsky, eine Stadt-Landwirtschaft in Enns mit mehr als 70 Obstbäumen. Hier gibt es feinen Most, Schnaps, Obstperlenwein, Brände und Liköre sowie Honigprodukte.Mitten in Enns, umgeben von Wohnsiedlungen und unmittelbar neben der historischen...
donAu-Stand'l
Idyllischen Gastgarten donAu-Stand´l direkt am Donauradweg mit herrlichem Blick auf die Donau. Das „donAu-Stand´l“ ist mehr als nur der Kiosk des benachbarten Campingplatzes. Es ist ein Treffpunkt, wo Camper und Donauradler genauso einkehren wie...
Gemüsehof Voggeneder
Regional-Saisonal-Frisch-NachhaltigAuf unserem Gemüsehof gibt´s Gemüse, Obst und viele weitere regionale Köstlichkeiten. Auf unserem Gemüsehof gedeihen die unterschiedlichsten Gemüsesorten, darunter einige besondere Raritäten.Zu jeder Jahreszeit...
Weinbau Gmeiner Weinbauzentrum OÖ
Seit 2005 wird auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb Wein gekeltert. Mittlerweile gedeihen auf rund einem Hektar vier verschieden Sorten Wein. Unser Angebot reicht vom Bouvier zum trendigen Chardonnay über klassischen Zweigelt, reinsortigem Rösler...
Cafe Konditorei Schörgi
Zu jeder Jahreszeit verwöhnt Sie die Café-Konditorei Schörgi im Donaustädtchen Grein.Wanderer, Radfahrer und Kulturbeflissene kommen vielleicht aus ganz unterschiedlichen Motiven in das Städtchen Grein im Strudengau. Es gibt aber ein gemeinsames...