Mit unserer japanischen Küche im Herzen von Linz Altstadt wollen wir ein Stück japanische Tradition nach Linz bringen.

Anstatt schnelles Essen wie Sushi anzubieten, haben wir uns die Kunst des Ramen-machens gewidmet, denn das beste Essen kommt nicht aus der Schnelle. Deshalb kochen wir unsere traditionelle Tonkotsu Suppe mindestens 16 Stunden, bevor wir es Ihnen servieren, um das beste Aroma zu erreichen.

Unsere hausgemachten Nudeln werden streng nach dem Rezept japanischer Meister vor Ort produziert. Bei uns steht die Qualität und Frische unserer Gerichte an oberster Stelle, um dies zu gewährleisten, wird so viel wie möglich von Meisterhand hausgemacht.