Schaufleischerei Zalto-Höglinger

„hinter den Kulissen und doch mittendrin…“

Als Österreichs erste Schaufleischerei bieten wir einen volltransparenten Einblick in die Fleisch- und Wurstherstellung. Gemütlich vom Gastraum, nur durch eine Glaswand getrennt, erleben sie hautnah wie Fleisch- und Wurstspezialitäten entstehen dabei Sie erfahren fachliche und spannende Details über unser Handwerk vom Chef des Hauses. (Dauer: Schauvorführung ca. 30 - 45 Min.)
Im Anschluss genießen Sie eine zünftige Jause direkt aus dem Wurstkessel – mit verschiedenen heißen Würsten, frischem Leberkäse, Senf, Kren und Gebäck. Und das Beste: Essen Sie, so viel Sie möchten!