Lukas izakaya

Willkommen im Lukas Izakaya
 
Izakaya? Restaurant, Bar oder doch ganz was anderes?
Das Lukas Izakaya ist nicht nur ein japanisches Restaurant, es ist auch die Event Location für Ihre individuelle Feier!

Ob Hochzeits-, Weihnachts- oder exklusive Firmenfeier, ein Geburtstag mit DJ, Weinverkostung oder ein Flying Dinner – vieles ist machbar!

Der japanischen Küche widmen wir uns an den allseits beliebten „Sushi Nights“ und Themenabenden. So zum Beispiel an unseren Omakase Abenden, an welchen exklusive japanische Überraschungsmenüs geboten werden. Wie in Japan üblich, werden die Speisen direkt an der Bar serviert; hier können die Gäste die Zubereitung der Köstlichkeiten live miterleben.

Bei unseren Sushi Workshops und Kochkursen bekommen Sie noch intensiveren Einblick in diese Küche. Schauen Sie 4 Hauben Koch Lukas über die Schulter und sind Sie gleichzeitig Teil des Ganzen. 

Ein kurzer Japan Urlaub mitten im Innviertel!

Seit 2016 mischt Lukas Kienbauer im kulinarischen Innviertel mit. Seine Kulinarik Konzepte sind weit über die Grenzen Österreichs bekannt. 2021 hat der 32-jährige Schärdinger 4-Hauben-Koch sein "Lukas Restaurant" und das "Lukas Steak" um ein drittes Lokal in der Altstadt von Schärding ergänzt.

Die vielen einzigartigen Elemente im Lukas Izakaya sind nicht nur Details, sie machen das Gesamtbild erst perfekt. Natürliche Formen und Farben, gepaart mit japanischen Stilelementen, ergeben ein unvergleichbar harmonisches Ambiente.  

Izakaya bedeutet übersetzt „Sakeladen zum Sitzen“ und vereint Bar und Restaurant.
Deshalb teilt sich auch bei uns das Lokal in zwei Bereiche.

An der Bar bereiten wir unsere japanischen Überraschungsmenüs „Omakase“ zu und teilen unser Wissen bei Sushi Workshops und Kochkursen.

Im Restaurantbereich bekommen Sie jeden ersten und dritten Donnerstag des Monats Nigiri, Sashimi und Special Rolls in unserer „Sushi Night“ serviert.

Für Ihre individuelle Feier steht Ihnen das komplette Lokal mit all seinen Möglichkeiten zur Verfügung.

Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst.
 
Eventlocation

„Die Nachfrage nach Exklusivität, nach einzigartigen Erlebnissen nimmt seitens unserer Gäste stetig zu, dem wollen wir mit dem neuen Lukas Izakaya Rechnung tragen“.
Das Lukas Izakaya entwickelt sich künftig zu einer Event-Location mit individuellen Möglichkeiten für Feierlichkeiten aller Art. Das japanisch inspirierte Konzept und die einzigartige Atmosphäre des Lokals bleiben. „Wir wollen keine Revolution, sondern eine Evolution“. Gleiches gilt für Veranstaltungen, die individuell auf die Wünsche der Gäste zugeschnitten werden. Ob Hochzeits-, Weihnachts- oder exklusive Firmenfeier, ein Geburtstag mit DJ, Weinverkostung oder ein Flying Dinner – vieles ist machbar.
Bisher konnten wir solche Veranstaltungen aufgrund der regulären Öffnungszeiten des Lukas Izakaya meist nur an Schließtagen anbieten. Künftig kann sich der Kunde seinen Wunschtag aussuchen – egal ob unter der Woche oder am Wochenende.
Endlich haben wir die nötige Flexibilität, die wir mit dem Lukas Restaurant und Lukas Steak alleine schon von der Größe her so nicht haben. Unser Ziel ist es, dem Gast passgenau das richtige Angebot zu machen.