Schokomanufaktur und Schaubetrieb

Der Schau-Betrieb in Pühret ist direkt im Verkaufslokal integriert.
Es macht einfach Lust auf mehr, wenn man Chocolatiere Katrin beim Handschöpfen, Streichen, Befüllen, Bestreuen über die Schulter schauen kann. Edelschokolade völlig handgemacht mit Ingwer, Nüssen, Kräutern, Likören, Honig oder gar Fichtennadeln entsteht in vielen Arbeitsschritten und braucht seine Zeit. Beim Zusehen wird klar, dass es sich hier um Produkte handelt, die nur mehr entfernt mit der gewohnten Industrieware Schokolade zu tun haben.