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Der Donaufisch im Riverresort Donauschlinge in Haibach ob der Donau wird kunstvoll angerichtet: Die Forelle ‚Müllerin Art‘ wird zusammen mit Kräuterbutter, Spargel und Petersilien-Butterkartoffeln auf einem Teller serviert. Der Koch vollendet das Gericht, indem er frischen Zitronensaft über den zarten Fisch tröpfelt, um ihm eine erfrischende Note zu verleihen.

Treasures & Delicacies

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Schauer Erdäpfelhof

Pupping, Oberösterreich, Österreich

Manfred Schauer


Selection from 15 different potato varieties

Varietal rarities: red, blue and purple-fleshed varieties


Catering supply!


Guided tours are only organised by appointment.

Price by arrangement.

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Opening hours:

by appointment

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Please get in touch for more information.

Contact


Schauer Erdäpfelhof
Wörth 20
4070 Pupping

mobile +43 664 4154444
E-Mail kunde@landl-erdaepfel.at
Web www.landl-erdaepfel.at
http://www.landl-erdaepfel.at

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