---
title: Brotstudio
url: "https://www.donauregion.at/oesterreich-poi/detail/430039046/brotstudio.html"
description: "Willkommen in der Community der echten Brot-Enthusiast*innen. Nie ohne Sauerteig, immer mit Charakter."
date: 2013-09-24
modified: 2026-03-05
---

# Brotstudio

Brotstudio
============

   Linz, Oberösterreich, Österreich

 ![](https://assets.tourdata.at/260x195/411173/35023208539AEB01B8694A2506ACBA64A2CE28544597D2A85235E917C74E6347/theke-brotstudio.jpg)

 ![](https://assets.tourdata.at/260x195/411172/A0C7B2DB29D4B66FFF6641C348F5253863F82C26555F89599D1528EFCC1337B4/offene-backstube.jpg)

 ![](https://assets.tourdata.at/260x195/411171/99A40317343B042C0CA4CF4F123E75BA7DDD7F279A31CA1CA308273CDE42B8BD/innenraum-brotstudio.jpg)

   Copyright öffnen  © Brotstudio Copyright schließen

 [    ![Das Bild zeigt eine moderne Theke aus Holz und Metall, dekoriert mit frischen Blumen und einem orangefarbenen Kaffeebereiter. Darüber befinden sich Regale mit Gläsern, Weinflaschen und Pflanzen, die eine warme und einladende Atmosphäre schaffen.<br>](https://assets.tourdata.at/x550/411173/35023208539AEB01B8694A2506ACBA64A2CE28544597D2A85235E917C74E6347/theke-brotstudio.jpg "© Brotstudio")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/411173/35023208539AEB01B8694A2506ACBA64A2CE28544597D2A85235E917C74E6347/theke-brotstudio.jpg)

   Copyright öffnen  © Brotstudio Copyright schließen

 [    ![Das "Brotstudio" präsentiert eine Vielfalt an Backwaren wie Brote und Gebäck in einem modernen Verkaufsraum mit Holzregalen und Glasvitrinen. Hinter einer Glaswand sind Mitarbeiter in der Backstube bei der Arbeit zu sehen, was Transparenz und Handwerkskunst betont.<br>](https://assets.tourdata.at/x550/411172/A0C7B2DB29D4B66FFF6641C348F5253863F82C26555F89599D1528EFCC1337B4/offene-backstube.jpg "© Brotstudio")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/411172/A0C7B2DB29D4B66FFF6641C348F5253863F82C26555F89599D1528EFCC1337B4/offene-backstube.jpg)

   Copyright öffnen  © Brotstudio Copyright schließen

 [    ![Ein großzügiger Innenraum mit Holztischen und Stühlen, einer großen Pflanze im Vordergrund und einer stilvollen Theke im Hintergrund. Die Rückwand ist mit Regalen für Produkte und Dekorationen ausgestattet, darunter Weinflaschen, T-Shirts und ein gerahmtes Poster.<br>](https://assets.tourdata.at/x550/411171/99A40317343B042C0CA4CF4F123E75BA7DDD7F279A31CA1CA308273CDE42B8BD/innenraum-brotstudio.jpg "© Brotstudio")  ](https://assets.tourdata.at/1920x/411171/99A40317343B042C0CA4CF4F123E75BA7DDD7F279A31CA1CA308273CDE42B8BD/innenraum-brotstudio.jpg)

1.
2.
3.

 Gruberstraße 5
 4020 Linz

 [  in Google Maps öffnen ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Gruberstra%C3%9Fe%205%2C%204020%20Linz "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") [  in Apple Maps öffnen ](https://maps.apple.com/place?address=Gruberstra%C3%9Fe%205%2C%204020%20Linz "Link öffnet sich in einem neuen Fenster")

   ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=48.311397&lon=14.297469&width=991&height=450&project=ttg-osm-summer-original&zoom=2000&server=meta.tourdata.at)

 Willkommen in der Community der echten Brot-Enthusiast\*innen. Nie ohne Sauerteig, immer mit Charakter.

B wie Brot. B wie Backkunst. B wie Bist-du-gelähmt-schmeckt-das-gut.

Ja, wir schreiben das Bäcker-Handwerk groß. Jeder Laib, der aus dem Ofen kommt, ist ein Erlebnis. Unser Laden ist für alle, die wissen: Gutes Brot beginnt mit einem großen B.

Das Brotstudio ist unsere Idee von moderner Bäckerei in Linz: offene Backstube, hervorragender Kaffee und Brot, das Zeit bekommt – bis zu 46 Stunden, bevor es aus dem Ofen kommt.

 [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt)
----------------------------------

 **Brotstudio**

 Gruberstraße 5
 4020 Linz

  E-Mail [office@brotstudio.com](#mailto)
   Web [www.brotstudio.com/](https://www.brotstudio.com/ "neues Fenster")
  [Jetzt buchen](https://www.brotstudio.com/ "neues Fenster")

  https://www.brotstudio.com/

---

 **Wir sprechen folgende Sprachen**

Deutsch

 [ Öffnungszeiten ](#ttgCollapseOeffnungszeiten)
-------------------------------------------------

Mo-Fr 7:00-19:00 Uhr
An Feiertagen geschlossen.

 **Ruhetage**- Samstag
- Sonntag
- Feiertag

 [ Anreise/Lage ](#ttgCollapseAnreise)
---------------------------------------

 [ Preise ](#ttgCollapsePreise)
--------------------------------

 [Ticket buchen](https://www.brotstudio.com/ "neues Fenster")

 [ Barrierefreiheit ](#ttgCollapseBarrierefreiheit)
----------------------------------------------------

Für Informationen beim Kontakt anfragen.

 [ Jetzt buchen ](https://www.brotstudio.com/ "neues Fenster")

 [Zur Website](https://www.brotstudio.com/ "neues Fenster")

 powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "neues Fenster") [Änderung vorschlagen](#mailto)
 [ ![TOURDATA Logo](https://www.donauregion.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "neues Fenster")