--- title: Familie Steinbock, Herzkorn url: "https://www.donauregion.at/oesterreich-poi/detail/430018598/familie-steinbock-herzkorn.html" description: Urgetreide aus Bio-Landwirtschaft date: 2013-09-24 modified: 2026-03-05 --- # Familie Steinbock, Herzkorn Familie Steinbock, Herzkorn ============================= St. Agatha, Oberösterreich, Österreich ![](https://assets.tourdata.at/260x195/217441/4147801B971A30310225A1463679A1893BEB99E786896280317E1EAB90974007/herzkornsankt-agatha1509301292wgd-donau-oberoesterreich-tourismus-gmbh-peter-podpera.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/217442/DD06176E7F34C4C5DA359F6FA79503D74B60A18817DCDB0FED0E851C2CD5D12C/herzkornsankt-agatha1509301295wgd-donau-oberoesterreich-tourismus-gmbh-peter-podpera.jpg) ![](https://assets.tourdata.at/260x195/217443/EAE9520CD68036949DF59F727F2FCAF6142DD1EEF37B6FEFD4DCB0F31CA166D0/herzkornsankt-agatha1509301386wgd-donau-oberoesterreich-tourismus-gmbh-peter-podpera.jpg) © Copyright öffnen © WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH-Peter Podpera Copyright schließen [ ![Familie Steinbock, Herzkorn in St. Agatha: Auf der linken Seite befinden sich zwei Papiertüten mit der Aufschrift "Herkorn" und dem Markenlogo. Die Tüten enthalten Körner oder Samen, die als Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel dienen könnten. Rechts neben den Tüten liegt eine kleine Broschüre mit der Aufschrift "Donau" und einem Bild einer Figur. Die Farben und Materialien wirken natürlich und hochwertig.](https://assets.tourdata.at/x550/217441/4147801B971A30310225A1463679A1893BEB99E786896280317E1EAB90974007/herzkornsankt-agatha1509301292wgd-donau-oberoesterreich-tourismus-gmbh-peter-podpera.jpg "© WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH-Peter Podpera") ](https://assets.tourdata.at/1920x/217441/4147801B971A30310225A1463679A1893BEB99E786896280317E1EAB90974007/herzkornsankt-agatha1509301292wgd-donau-oberoesterreich-tourismus-gmbh-peter-podpera.jpg) © Copyright öffnen © WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH-Peter Podpera Copyright schließen [ ![Familie Steinbock, Herzkorn in St. Agatha: Eine Platte mit mehreren Scheiben frisch gebackenen Vollkornbrots, umgeben von einem rustikalen Korb und einem Tuch. Die Krume des Brots zeigt eine charakteristische, leicht krümelige Struktur, die auf einen hohen Vollkornanteil hindeutet. Das Brot erscheint dunkel und nahrhaft.](https://assets.tourdata.at/x550/217442/DD06176E7F34C4C5DA359F6FA79503D74B60A18817DCDB0FED0E851C2CD5D12C/herzkornsankt-agatha1509301295wgd-donau-oberoesterreich-tourismus-gmbh-peter-podpera.jpg "© WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH-Peter Podpera") ](https://assets.tourdata.at/1920x/217442/DD06176E7F34C4C5DA359F6FA79503D74B60A18817DCDB0FED0E851C2CD5D12C/herzkornsankt-agatha1509301295wgd-donau-oberoesterreich-tourismus-gmbh-peter-podpera.jpg) © Copyright öffnen © WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH-Peter Podpera Copyright schließen [ ![Familie Steinbock, Herzkorn in St. Agatha: In der Bildmitte befinden sich große Mengen dunkelbrauner, länglicher Körner in einem Bambusgeflecht. Eine Person hält eine Handvoll dieser Körner fest umschlossen und lässt sie langsam in den Behälter fallen. Die Umgebung wirkt ländlich und natürlich, mit dichten Pflanzen im Hintergrund.](https://assets.tourdata.at/x550/217443/EAE9520CD68036949DF59F727F2FCAF6142DD1EEF37B6FEFD4DCB0F31CA166D0/herzkornsankt-agatha1509301386wgd-donau-oberoesterreich-tourismus-gmbh-peter-podpera.jpg "© WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH-Peter Podpera") ](https://assets.tourdata.at/1920x/217443/EAE9520CD68036949DF59F727F2FCAF6142DD1EEF37B6FEFD4DCB0F31CA166D0/herzkornsankt-agatha1509301386wgd-donau-oberoesterreich-tourismus-gmbh-peter-podpera.jpg) © Copyright öffnen © WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH-Peter Podpera Copyright schließen [ ![Familie Steinbock, Herzkorn in St. Agatha: Ein älteres Paar, die in traditioneller Landestracht gekleidet sind. Die Frau hat blonde, lockige Haare und lächelt freundlich. Der Mann ist kahlköpfig und trägt einen Schnurrbart. Im Hintergrund sieht man eine Holzwand.](https://assets.tourdata.at/x550/217444/A7F00DD41F88C70609BAB5190589D6857B7C76C29B1F19223D0F14D2097E9D2A/herzkornsankt-agatha1509301427wgd-donau-oberoesterreich-tourismus-gmbh-peter-podpera.jpg "© WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH-Peter Podpera") ](https://assets.tourdata.at/1920x/217444/A7F00DD41F88C70609BAB5190589D6857B7C76C29B1F19223D0F14D2097E9D2A/herzkornsankt-agatha1509301427wgd-donau-oberoesterreich-tourismus-gmbh-peter-podpera.jpg) © Copyright öffnen © WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH-Peter Podpera Copyright schließen [ ![Familie Steinbock, Herzkorn in St. Agatha: Ein mehrstöckiges Gebäude mit traditioneller Architektur, umgeben von Grünflächen und Bäumen. Das Gebäude hat weiße Wände, ein Satteldach und mehrere Fenster. Es scheint sich um ein ländliches Anwesen oder ein Hotel in einer malerischen Umgebung zu handeln.](https://assets.tourdata.at/x550/217445/DC7FF43974AB4EE12AA762A36D643DFB6F1109DFA74FDE887372F716542961E4/herzkornsankt-agatha1509301476wgd-donau-oberoesterreich-tourismus-gmbh-peter-podpera.jpg "© WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH-Peter Podpera") ](https://assets.tourdata.at/1920x/217445/DC7FF43974AB4EE12AA762A36D643DFB6F1109DFA74FDE887372F716542961E4/herzkornsankt-agatha1509301476wgd-donau-oberoesterreich-tourismus-gmbh-peter-podpera.jpg) 1. 2. 3. 4. 5. Freiling 8 4084 St. Agatha [ in Google Maps öffnen ](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Freiling%208%2C%204084%20St.%20Agatha "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") [ in Apple Maps öffnen ](https://maps.apple.com/place?address=Freiling%208%2C%204084%20St.%20Agatha "Link öffnet sich in einem neuen Fenster") ![](https://static.ecmaps.de/staticmap.jpg?experience=webarchitektur-meta&lat=48.3694964&lon=13.8806686&width=991&height=450&project=ttg-osm-summer-original&zoom=2000&server=meta.tourdata.at) Urgetreide aus Bio-Landwirtschaft Ein kleines Korn vereint in sich die Kraft von Sonne und Erde. „Herzkorn“ nennen Ignaz und Petra Steinbock die Entdeckung, die sie für ihre Bio-Landwirtschaft in St. Agatha gemacht haben. Eigentlich war der Betrieb der Steinbocks auf Bio-Milch spezialisiert. Das war bis zu jenem Tag so, an dem das Herzkorn in das Leben der Bauernfamilie trat. Es gehört zu den Urgetreiden und stammt ursprünglich aus Afrika und Asien. Zu seinen engen Verwandten gehören Dinkel und nicht zuletzt Kamut, das als das „Korn der Pharaonen“ zu einiger Popularität gelangte. Die Steinbocks wurden auf dieses alte Getreide aufmerksam, gaben ihm den Markennamen „Herzkorn“ und sind überzeugt davon, dass dieses alte Getreide positiv auf den menschlichen Körper wirkt. Seine charakteristische Farbe erhält es durch die enthaltenen Anthocyane. Sie sollen eigentlich die Pflanze vor dem starken UV-Licht der Sonne schützen. Sie haben aber den angenehmen Nebeneffekt, dass sie im menschlichen Körper auf die Jagd nach reaktiven Sauerstoff- und Stickstoffmolekülen gehen und damit der Schädigung von Erbgut und Proteinen vorbeugen. Genau genommen hat die Familie Steinbock ein gesundes Kraftwerk in Form eines kleinen Kornes als Basis für zahlreiche Lebensmittel wiederentdeckt. [ Kontakt ](#ttgCollapseKontakt) ---------------------------------- **Familie Steinbock, Herzkorn** Freiling 8 4084 St. Agatha Telefon +43 7277 8880Nr. anzeigen E-Mail [ignaz.steinbock@aon.at](#mailto) Web [www.herzkorn.at](http://www.herzkorn.at "neues Fenster") http://www.herzkorn.at --- **Ansprechperson** Herr Ignaz Steinbock Freiling 8 4084 St. Agatha Telefon +43 7277 8880Nr. anzeigen E-Mail [ignaz.steinbock@aon.at](#mailto) Web [www.herzkorn.at](http://www.herzkorn.at "neues Fenster") --- **Wir sprechen folgende Sprachen** Deutsch [ Öffnungszeiten ](#ttgCollapseOeffnungszeiten) ------------------------------------------------- ​ **Ruhetage**- Samstag - Sonntag - Feiertag [ Anreise/Lage ](#ttgCollapseAnreise) --------------------------------------- **Erreichbarkeit / Anreise**Freiling 8, 4084 St. Agatha [ Barrierefreiheit ](#ttgCollapseBarrierefreiheit) ---------------------------------------------------- Für Informationen beim Kontakt anfragen. [Zur Website](http://www.herzkorn.at "neues Fenster") powered by [TOURDATA](https://www.tourdata.at "neues Fenster") [Änderung vorschlagen](#mailto) [ ![TOURDATA Logo](https://www.donauregion.at/fileadmin/templates/global/images/Logo-Tourdata.png "TOURDATA Logo") ](https://www.tourdata.at "neues Fenster")