Kulinarischer Bierrundgang
„Schärding und sein Bier“ - ein kulinarisch - geschichtlicher Bierrundgang
Mit Verkostung verschiedener Biersorten der Brauerei Baumgartner und den dazu passenden bodenständigen Bierschmankerl in zwei Brauwirtshäusern. Zwischen den Stationen erfahren die Besucher geschichtliche Schmankerl über die Biertradition in Schärding.
1. Stopp: Baumgartner Märzen, Baumgartner Zwickl hell, Baumgartner Weizen dunkel (jew. als Pfiff 0,2 l) + Bierbratwürstel mit Sauerkraut, Surrahmschnitzel auf Malzbiersauce mit Semmelknöderl (als Kleinportionen)
2. Stopp: Baumgartner Weizen hell, Baumgartner Zwickl dunkel, Baumgartner Gartenradler (jew. als Pfiff 0,2l) + Rindsgulasch in dunkler Biersauce mit Spätzle, Zwetschgenprofesen (als Kleinportionen)
tägl
Dauer: 3 Stunden
Kosten: € 105 / Gruppe, Konsumation € 39,80 / Person