--- title: "Culinary Delights & Handicrafts" url: "https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies.html" description: Delicate cuisine and typical handicrafts in the Danube Region in Upper Austria. image: "https://www.donauregion.at/fileadmin/user_upload/danube/000Canto-Imports/RiverresortDonauschlingeHaibach35_TourismusverbandDonauOberoesterreichCMVisuals.jpg" date: 2019-07-31 modified: 2025-02-05 --- # Culinary Delights & Handicrafts ![Edel angerichtete hausgemachte Sauwald-Erdäpfelnudeln präsentieren sich auf einem stilvoll gedeckten Esstisch im Hotel Wesenufer in Waldkirchen am Wesen. Verfeinert mit Lavendel, Schnittlauch und einer Auswahl frischer Kräuter, werden sie begleitet von einem exquisiten Wein und bieten einen herrlichen Blick auf die Donau – ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.](https://www.donauregion.at/fileadmin/_processed_/8/7/csm_HotelWesenufer27_TourismusverbandDonauOberoesterreichCMVisuals_4b87385095.jpg "Tourismusverband Donau Oberösterreich/CM Visuals Hausgemachte Sauwald-Erdäpfelnudeln mit Kräutern und Wein werden im Hotel Wesenufer in Waldkirchen am Wesen stilvoll serviert.") ![Edel angerichtete hausgemachte Sauwald-Erdäpfelnudeln präsentieren sich auf einem stilvoll gedeckten Esstisch im Hotel Wesenufer in Waldkirchen am Wesen. Verfeinert mit Lavendel, Schnittlauch und einer Auswahl frischer Kräuter, werden sie begleitet von einem exquisiten Wein und bieten einen herrlichen Blick auf die Donau – ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.](https://www.donauregion.at/fileadmin/_processed_/8/7/csm_HotelWesenufer27_TourismusverbandDonauOberoesterreichCMVisuals_4f9e7dcd89.jpg "Tourismusverband Donau Oberösterreich/CM Visuals Hausgemachte Sauwald-Erdäpfelnudeln mit Kräutern und Wein werden im Hotel Wesenufer in Waldkirchen am Wesen stilvoll serviert.") Treasures & Delicacies ============================ © Open copyright © Tourismusverband Donau Oberösterreich/CM Visuals Hausgemachte Sauwald-Erdäpfelnudeln mit Kräutern und Wein werden im Hotel Wesenufer in Waldkirchen am Wesen stilvoll serviert. Close copyright [ Accommodation Booking ](https://www.donauregion.at/en/book-accommodations.html) Our regional producers create honest **delicacies** from natural raw materials, which unfold their full flavour **on the plates and in the glasses of** your hosts. The **gourmet partners** of the Danube region combine tradition and the joy of experimentation and add the perfect culinary flavour to your stay. Discover this variety while cycling on the [Inn and Danube cycle paths](https://www.donauregion.at/en/danube-cycle-path.html), the [15 pleasure e-bike tours](https://www.donauregion.at/en/cycling/bike-tours.html) or while hiking on the [Donausteig ](https://www.donauregion.at/en/hiking-at-the-donausteig.html)and its 49 circular trails. [ ![Markus und Helmut Luger fangen Fische in der Donau, direkt beim Fischrestaurant Gasthof Luger in Neustift im Mühlkreis. Mit Hingabe und Expertise bringen sie täglich frischen Fisch auf den Tisch und garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.](https://www.donauregion.at/fileadmin/_processed_/1/a/csm_FischrestaurantGasthofLugerNeustift9_TourismusverbandDonauOberoesterreichCMVisuals_deab8f6d2c.jpg "Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals: Markus und Helmut Luger fangen Fische in der Donau, direkt beim Fischrestaurant Gasthof Luger in Neustift im Mühlkreis. Mit Hingabe und Expertise bringen sie täglich frischen Fisch auf...") Videos of our pleasure partners Treasures & delicacies ](https://www.youtube.com/playlist?list=PL8sDWmBQlyBak9gAhLB44L7CT1kx4oWfm "Link öffnet sich in neuem Fenster") © Open copyright © Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals: Markus und Helmut Luger fangen Fische in der Donau, direkt beim Fischrestaurant Gasthof Luger in Neustift im Mühlkreis. Mit Hingabe und Expertise bringen sie täglich frischen Fisch auf... Close copyright [ Overview ](#ttgNCECollapse364497) ------------------------------------- Experience pleasure, feel culinary delights - welcome to a world full of flavour and inspiration! From the river to your plate: freshly caught Danube fish -------------------------------------------------------- In the Danube region, you can enjoy freshly caught **Danube fish** that comes straight from the clear **waters of the Danube region** to your table. Prepared with love, it reflects the connection to nature and the high art of **regional cuisine**. [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") donAU Stand'l Au an der Donau ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/104287/donau-stand-l.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Fish restaurant Gasthof Luger Neustift im Mühlkreis ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/103990/fish-restaurant-gasthof-luger.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Riverresort Donauschlinge Haibach ob der Donau ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/102343/riverresort-donauschlinge.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright 1. 2. 3. From the field to the plate: fresh, colourful vegetables -------------------------------------------------------- Enjoy culinary delights with **fresh, colourful vegetables** that come straight from the field to your plate and provide incomparable flavour. **Grown with care** and creatively prepared, it brings the diversity and flavour of the Danube region to your table. [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Biohof Achleitner Eferding ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-poi/detail/430000422/organic-farm-achleitner.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![Farm shop at the Voggeneder organic vegetable farm in Naarn](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") BIO Gemüsehof Voggeneder Naarn im Machland ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-poi/detail/430018088/organic-vegetable-farm-voggeneder.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright 1. 2. At the table: enjoy regional specialities in a cosy atmosphere -------------------------------------------------------------- Experience regional delicacies in a cosy atmosphere that radiates the **charm and authenticity of the Danube region**. Let yourself be spoilt by the warmth of your hosts and experience culinary moments that combine tradition and modernity. [ ![Preparing food in the kitchen of the Landhotel Gasthof Bauböck in Andorf](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Landhotel Gasthof Bauböck Andorf ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/102469/landhotel-gasthof-bauboeck.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Wirtshaus zur Bums'n Schärding am Inn ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/100158/wirtshaus-zur-bums-n.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Kirchenwirt Kopfing Kopfing im Innkreis ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/170393/kirchenwirt-kopfing.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![Exterior view of the Gasthof Schauer with beautiful green striped entrance gate, the innkeepers sit next to each other on a stone staircase](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Gasthof Schauer Waldhausen ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/102263/gasthof-schauer.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") WÖGERER Pleasure & Tradition Feldkirchen an der Donau ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/103185/woegerer-pleasure-tradition-since-1868.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright 1. 2. 3. 4. 5. At the table: enjoyment on the plate & in the glass ------------------------------------------------------- Let yourself be spoilt by the large selection and quality of the food and drinks from our restaurants, which are served in a **unique atmosphere** and make every visit a special experience. [ ![Hotel Restaurant Faustschlössl in Feldkirchen an der Donau: A charming hotel in a picturesque setting. The multi-storey building has a red roof construction and is decorated in bright colours. It stands in the middle of a green forest landscape, surrounded by trees and shrubs. In front of it is a terrace with several parasols and sun loungers that invite you to linger.](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Faustschlössl Zauner OG") Hotel Restaurant Faustschlössl Feldkirchen an der Donau ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/103989/hotel-restaurant-faustschloessl.html) © Open copyright © Copyright: Faustschlössl Zauner OG Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Orangery Schärding am Inn ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/430004099/orangery-schaerding.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") THALHAMMERs Feldkirchen an der Donau ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/102169/thalhammers.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Hotel Wesenufer Wesenufer ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/430000248/wesenufer-hotel-seminarkultur-an-der-donau.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright 1. 2. 3. 4. Liquid happiness in a glass: beer, cider, wine & spirits ------------------------------------------------------------ These liquid treasures reflect the tradition, **love of nature** and **love of experimentation** of our producers. Discover the craftsmanship and tradition that goes into every sip of these delicious drinks and make your moment of pleasure unforgettable. [ ![Hofstetten St. Martin Brewery\n© Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Hofstetten Brewery St. Martin im Mühlkreis ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-poi/detail/400062/hofstetten-brewery.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Donautaler cider cellar Obermühl an der Donau ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-poi/detail/430026484/danube-valley-cider-cellar.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Hof Maleninsky Enns ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-poi/detail/430018601/hof-maleninsky.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Radlerbauernhof Moser Mitterkirchen im Machland ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/104263/radlerbauernhof-moser.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Sauwald-Wodka St. Aegidi ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-poi/detail/430018596/sauwald-vodka.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Viticulture Gmeiner Perg ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/430007677/viticulture-gmeiner.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright 1. 2. 3. 4. 5. 6. Sweet temptations of the Danube region -------------------------------------- The Danube region tempts you with sweet temptations ranging from **traditional pastries** to **innovative desserts**. Prepared with regional ingredients and lots of love, these delicacies are a highlight for anyone with a sweet tooth. [ ![Delicious slice of cake at the bakery Konditorei Panoramacafe Bauer](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Panoramacafe Bauer Pfarrkirchen im Mühlkreis ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/100049/bakery-confectionery-panoramacafe-bauer.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Schoko-Laden Wöss Neustift im Mühlkreis ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-poi/detail/430019830/chocolate-shop-woess.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright 1. 2. From the meadow to the plate: regional & sustainable meat culture --------------------------------------------------------------------- Regional and sustainable meat culture combines **the highest quality** with responsible enjoyment. Discover how species-appropriate animal husbandry and regional production make the difference on your plate - fresh, sustainable and full of flavour! [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") LOMO ALTO - Organico Pfarrkirchen im Mühlkreis ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-poi/detail/430027149/lomo-alto-organico.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Speck-Alm Bad Kreuzen ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-gastronomie/detail/100602/speck-alm.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright 1. 2. What nature has to offer ------------------------ From aromatic herbs, oils and juices to filling bread - everything is made **from the best ingredients** that **nature** has to offer **from the Danube region**. So you can enjoy pure flavour and support sustainable agriculture. [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Biohof Mascherbauer Schwertberg ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-poi/detail/430030023/organic-farm-mascherbauer-with-organic-farm-store.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Ölmühle Raab Fraham ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-poi/detail/430025806/raab-oil-mill.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![© Upper Austria Danube Tourist Board | CM Visuals](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAABAAAAAJCAQAAACRI2S5AAAAEElEQVR42mNkIAAYRxWAAQAG9gAKqv6+AwAAAABJRU5ErkJggg== "© Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Permakultur Theklasien Haibach ob der Donau ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/treasures-delicacies/oesterreich-poi/detail/430018597/permakultur-theklasien.html) © Open copyright © Copyright: Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright 1. 2. 3. Food & Drink Culinary delights in the Danube region [ To the overview ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink-1.html) Dishes to cook -------------- [ ![Der Koch hat die Sauwald-Erdäpfelnudeln bereits perfekt zubereitet und portioniert sie jetzt sorgfältig auf den Teller, um das Gericht ansprechend zu präsentieren.](https://www.donauregion.at/fileadmin/_processed_/5/5/csm_HotelWesenufer29_TourismusverbandDonauOberoesterreichCMVisuals_99dc92a218.jpg "© Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Sauwald potato dumplings ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/recipes/artikel/detail/1093/recipe-sauwald-potatoe-dumplings.html) © Open copyright © © Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![Gasthaus zum Schiffmeister, Wesenufer - Gericht Donauwaller](https://www.donauregion.at/fileadmin/_processed_/9/8/csm_GasthausZumSchiffmeister100_WGDDonauOberoesterreichTourismusGmbHPodpera_1775dd9a9a.jpg "© WGD Donau Oberoesterreich Tourismus GmbH/Peter Podpera Gasthaus zum Schiffmeister, Wesenufer - Gericht Donauwaller Kostbarkeiten & Köstlichkeiten") Danube Waller (catfish fillet) ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/recipes/artikel/detail/1094/recipe-danube-waller.html) © Open copyright © © WGD Donau Oberoesterreich Tourismus GmbH/Peter Podpera Gasthaus zum Schiffmeister, Wesenufer - Gericht Donauwaller Kostbarkeiten & Köstlichkeiten Close copyright [ ![](https://www.donauregion.at/fileadmin/_processed_/d/6/csm_LandgasthausLehnerwirtMostkrautfleckerlAlkoven65_WGDDonauOberoesterreichTourismusGmbHPodpera_97602d1ae4.jpg "©WGDDonauOberoesterreichTourismusGmbHPodpera Kostbarkeiten & Köstlichkeiten, Mostkrautfleckerl Landgasthaus Lehnerwirt Alkoven") Mostkrautfleckerl ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/recipes/artikel/detail/1090/recipe-mostkrautfleckerl.html) © Open copyright © ©WGDDonauOberoesterreichTourismusGmbHPodpera Kostbarkeiten & Köstlichkeiten, Mostkrautfleckerl Landgasthaus Lehnerwirt Alkoven Close copyright [ ![Ein kulinarisches Highlight im Riverresort Donauschlinge in Haibach ob der Donau: Der Donaufisch Forelle 'Müllerin Art', wunderschön angerichtet mit Kräuterbutter und Petersilien-Butterkartoffeln, verfeinert mit zarten Blüten, die dem Gericht einen besonderen Charme verleihen.](https://www.donauregion.at/fileadmin/_processed_/3/d/csm_RiverresortDonauschlingeHaibach28_TourismusverbandDonauOberoesterreichCMVisuals_07488fa6ee.jpg "© Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals") Trout "Müllerin style" ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/recipes/artikel/detail/1092/recipe-trout-muellerin.html) © Open copyright © © Tourismusverband Donau Oberösterreich | CM Visuals Close copyright [ ![](https://www.donauregion.at/fileadmin/_processed_/4/f/csm_RestaurantHoamatHaibach50_WGDDonauOberoesterreichTourismusGmbHPodpera_568372405b.jpg "©WGDDonauOberoesterreichTourismusGmbHPodpera Kostbarkeiten & Köstlichkeiten, Fleischgericht im Restaurant Hoamat in Haibach") Tafelspitz (Boiled Beef) ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/recipes/artikel/detail/1091/recipe-tafelspitz.html) © Open copyright © ©WGDDonauOberoesterreichTourismusGmbHPodpera Kostbarkeiten & Köstlichkeiten, Fleischgericht im Restaurant Hoamat in Haibach Close copyright [ ![Café & Konditorei Schörgi, Grein - Batzlgugelhupf](https://www.donauregion.at/fileadmin/_processed_/4/2/csm_CafeKonditoreiSchoergiGrein121_WGDDonauOberoesterreichTourismusGmbHPodpera_100aabbcb6.jpg "©WGDDonauOberoesterreichTourismusGmbHPodpera Café & Konditorei Schörgi, Grein - Batzlgugelhupf Kostbarkeiten & Köstlichkeiten") Batzlguglhupf ](https://www.donauregion.at/en/food-and-drink/recipes/artikel/detail/3562/batzlguglhupf.html) © Open copyright © ©WGDDonauOberoesterreichTourismusGmbHPodpera Café & Konditorei Schörgi, Grein - Batzlgugelhupf Kostbarkeiten & Köstlichkeiten Close copyright 1. 2. 3. 4. 5. 6.